果物は太る？ダイエット中でも安心して食べる方法と選び方のコツ

🍇連載第13回「果物は太る？」── 糖質と健康の本当の関係

🍬「果物＝太る」は本当？

「ダイエット中だから果物は控えてる」そんな声をよく聞きます。でも、それって本当に正解でしょうか？

実は、果物に含まれる“糖”はお菓子や加工品の糖とはまったく別物。
果物には自然由来の糖（果糖やブドウ糖）に加え、

• ビタミン
• ミネラル
• 食物繊維
• 抗酸化物質（ポリフェノールなど）

といった健康成分がバランスよく含まれているんです🍎

📊 お菓子やスナックと比べると？

甘いものやスナックが恋しいとき──あなたなら、どれを選びますか？

食べ物	カロリー（1食分）	糖質量	特徴
🍰ショートケーキ（1個）	約340kcal	約30g	脂質＆糖質たっぷり
🍩ドーナツ（1個）	約250kcal	約25g	揚げ物＋砂糖のWパンチ
🥔ポテトチップス（1袋60g）	約330kcal	約30g	高脂質＆高塩分
🍪クッキー（3枚）	約180kcal	約20g	小麦＋砂糖＋バター
🍎りんご（1個）	約140kcal	約30g	食物繊維が豊富
🍌バナナ（1本）	約100kcal	約22g	腹持ち◎、カリウムも豊富

お菓子のような“糖＋脂＋塩”の組み合わせは、満足感は高い反面、太りやすい組み合わせ。

一方、果物は水分や食物繊維が多く、栄養価が高いのにカロリー控えめ✨
さらに「よく噛む」ことで満腹中枢も刺激され、自然と食べすぎも防げます。

🕒 食べるタイミングと選び方

果物の糖質は体にやさしく吸収されるため、朝や昼に食べるのが理想的。
特に「空腹時」は、ビタミンやミネラルの吸収効率も高まります。

• 朝：エネルギー源として◎
• 午後：おやつの代わりにぴったり
• 夜：量を控えめに（特にバナナやマンゴーなどは少なめが◎）

💡賢く取り入れる3つのポイント

1. 生でそのまま食べる（ジュースより咀嚼を）
2. 複数の果物を組み合わせて栄養バランスUP
3. 甘すぎる果物は量を調整し、酸味系と組み合わせるのがコツ

📘中野瑞樹氏のコメントも紹介

「果物は食べる“美容液”であり、ダイエットの敵ではありません」

果実健康科学研究家・中野瑞樹氏は、果物中心の生活でも体型や健康をしっかりキープしている実例として、
果物が“満足感のある自然食”であることを強調しています。

👪 家族みんなにやさしい選択

お子さんにも、高齢の方にも。そして、がんばるあなた自身にも。
果物は、体と心をいたわる“ヘルシースイーツ”です💛

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👉次回は「フルーツの“香り”が心に与える驚きの力」について🧊